Freitag, 18. Oktober 2013


Kräutergugels 





225 gr Mehl
1 gestr. Teel Backpulver
1 gestr. Teel Natron
1/2 Teel Salz
2 Eier
80 gr Pflanzenöl 
125 gr Buttermilch
1-2 El TK Kräuter
125 gr Schinkenwürfel (angeröstet)

Alle Zutaten bei Stufe 4-5 / 20 Sekunden auf Linkslauf verrühren.

In eine 12er Gugelform verteilen und 18-22 Minuten bei 160 Grad backen.

Nachdem erkalten mit Kräuterfrischkäse füllen, einer Cocktailtomate und Basilikumblatt dekorieren.

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